tiistai 27. syyskuuta 2016

Jouluisia matkakohteita

München
Euroopasta löytyy parhaat matkakohteet, mikäli etsii ihanaa joulun tunnelmaa ja joulutoreja.
Olen reissannut paljon mm. Saksassa ja tutustunut sen joulukaupunkeihin. Eniten on tullut reissattua Münchenissa ja Hampurissa. Berliinissä on myös kauniit joulutorit, mutta Frankfurt oli pettymys. Siellä ei ollut mitään! 

 Mielestäni joulutorit ovat suurissa kaupungeissa parhaita. Markkinat ovat usein hyvin kansainvälisiä ja eri maiden joulutuotteita on saatavilla laajalti. Hampurissa törmäsin jopa Suomi-kojuunkin. Kojuissa myydään mm. koristeita, leluja, vaatteita, leivonnaisia ja ruokia.

Wien on myös ihana joulun aikaan. Mitään aurinkolomia nämä Euroopan kaupungit eivät talvisaikaan ole ja suosittelenkin ottamaan mukaan hyvän toppatakin, vaikka sääennuste näyttäisikin nollaa. Menee matka pilalle, jos saa palella liian kevyellä takilla.

Münchenissä kävin viimeksi vuonna 2012 ja siitä minulla on postauskin varsinaisen blogini puolella täällä. Münchenissä kannattaa hakeutua Marienplatz aukiolle, jossa sijaitsee parhaat joulumarkkinat. Lisäksi suuret tavaratalot on koristeltu kauttaaltaan joulukoristein ja joululaulut raikuvat joka puolella. Jos siellä ei pääse joulutunnelmaan niin ei sitten missään!

Viimeisimmästä Hampurin reissusta taitaa olla yli 7v enkä löytänyt yhtään kuvaa reissusta tähän hätään. Kuvia kyllä on, mutta sattuvat olemaan jossain hyvässä tallessa. Hampuri on Saksan toiseksi suurin kaupunki. München on kolmanneksi suurin. Hampuri on hyvin samantapainen joulukaupunki kuin München. Hampuri sijaitsee Pohjois-Saksassa ja München Etelä-Saksassa.

Wien
Wien on yksi suosikkikaupungeistani, mutta joulun aikaan se ei aivan Saksan kaupunkien tasolle yltänyt. Kaduilla oli kyllä joulukoristeita ja joulutoreja oli. Ne eivät kuitenkaan olleet niin hulppeat. Wien on ihana varsinkin kesäaikaan ja yhdestä Wienin reissustamme löytyykin postaus kesäajalta täältä.

Prahassa pitäisi myös olla kauniit joulutorit. Ainakin kadut ovat siellä kauniisti koristeltuja. 
Siellä en toisin itse ole joulun alla ollut. Kesällä olen käynyt Prahassa kaksi kertaa. Viimeisimmästä matkasta täällä.

Brysselistä löytyy varmasti kansainvälisimmät joulumarkkinat. Toreja on ainakin kahden kilometrin matkalla ja lisäksi keskustasta löytyy yleensä suuri luistinrata ja maailmanpyörä. Brysselissäkin olen käynyt vain kesällä, mutta kaksi ystävääni asuu siellä.

Kävimme n.15v sitten Barcelonassa uutena vuotena. Se oli suuri pettymys. Joulukoristeita oli muutamia siellä täällä ja keskiyöllä ei ollut minkäänlaista ilotulitusta! Kova papattien pauke vain kävi ja ihmiset huutelivat jotain. Ei kyllä ollut yhtään tunnelmallista. Lämmintä oli noin 15 astetta ja me kävelimme muina miehinä t-paidat päällä kun paikallisilla oli toppatakit.

torstai 15. syyskuuta 2016

Käpytryffelit (video)


 Varsinaisen blogini puolelta löytyy tarkempi ohje näihin hauskoihin käpytryffeleihin.
Nämä sopivat hyvin syksyyn, mutta ajattelin lisätä tänne joulublogin puolelle vielä yhden koristeluvariaation, joka sopii erityisen hyvin jouluun.


Makeiset ovat suklaatryffeleitä, jotka valmistetaan jähmetetystä suklaa ganachesta.
Pallerot on koristeltu mantelilastuilla ja värjätty ruskeiksi.

Video suklaa ganachesta löytyy täältä.


 Vasemmalla olevat tryffelit on ruiskutettu air brush koneella.
Oikealla olevat on koristeltu ruskealla pikeerillä
Tarkemmat ohjeet löytyvät alla olevalta videolta.


Jouluiset käpytryffelit


Tässä vielä kolmas hieman jouluisempi koristelutyyli. Nämä tryffelit on ensin kuorrutettu pikeerillä ja sen jälkeen vielä syötävällä helmiäis sprayllä. Myös hopea tai kulta sopisivat näihin hyvin. Sprayta voi ostaa leivontatarvikeliikkeistä. Pintaan voi myös sivellä hopeista tomuväriä pikeerin kuivuttua, mikäli ei satu sprayta löytämään.


Tulisipa jo lunta!

lauantai 10. syyskuuta 2016

Joululehdet

Suurinkaan jouluhöperö ei tähän aikaan vuodesta vielä yleensä kaiva joulukoristelaatikkoa esille tai ala silittää jouluverhoja. Mutta vieroitusoireita voi lievittää kaivamalla kaapeista kaikki vanhat joululehdet esiin! Joululehdet kannattaa säilöä kaikki samaan paikkaan ja mielellään vielä kohtalaisen lähelle muita joulutavaroita. Näitä on ihana alkaa selailemaan jo alkusyksystä, sillä lehdissä on varmasti paljon ideoita, joita ei millään yhdessä joulussa kerkeä toteuttaa. Vaikka uusia lehtiä ja ideoita odottaa aina kuin kuuta nousevaa, voi vanhoista lehdistäkin löytää megehienoja ideoita.

Itse alan yleensä suunnittelemaan joulua jo hyvissä ajoin, sillä olen monena vuonna tehnyt blogiini joulukalenterin eikä sitä kerkeä laittaa kokoon ihan parissa viikossa. Tälle vuodellekin haaveilen jälleen kerran joulukalenterista, mutta ajattelin että tavoitteena olisi tehdä puoleksi terveysleivontaa sisältävä kalenteri. Miltäs kuulostaa? ;)

Kannattaa myös seurata YouTuben leivontaan ja askarteluun erikoistuneita kanavia. 
Omia suosikkikanaviani ovat mm. HowToCookThat (Ann Reardon), Nerdie Nummies (Rosanna Pansino), MyCupcakeAddiction (Elise Strachan), Cookies,CupcakesAndCardio (Jen Johnson) sekä tietenkin Kakkumonsteri1! Nämä ovat hyvin pitkälti leivontakanavia. Kivoja askarteluideoita löytyy suomalaiselta kanavalta, Katin Asiat. Nämä kanavat aloittavat jouluvalmistelut kuitenkin vasta marras-joulukuussa.

Facebookista löytyy ryhmä Sydämeeni joulun teen, johon voi kaikki jouluihmiset käydä liittymässä.
Sieltä saa paljon lisää ideoita jouluun.

Minkälaisia postauksia ihmiset toivoisivat tänä vuonna eniten joulukalenteriin? 
Leivontaa, askartelua vai sisustusta?