Joulukuusi brownies

Näin jossain kuvan tämän tyylisistä pipareista ja mietin, toimisiko helppo koristelutyyli muihinkin leivonnaisiin. Brownies on helppo ja herkullinen jälkkäri, josta saa helposti loihdittua jouluisen version.

12kpl 

200g tummaa suklaata

175g voita

3,8dl sokeria

2dl vehnäjauhoja

1rkl piparkakkumaustetta

3 kananmunaa

Koristeluun vihreää sokerikuorrutetta ja nonparelleja.

1. Sulata suklaa ja voi vesihauteessa.
2. Lisää sokeri.
3. Sekoita piparkakkumauste jauhojen joukkoon ja lisää seokseen.
4. Lisää kananmunat ja sekoita hyvin.
5. Kaada seos 20x30cm vuokaan, joka on vuorattu leivinpaperilla.
6. Paista 175 asteessa 30min. Anna jäähtyä hyvin.

Osan päälle pursottelin hopean väristä sokerikuorrutetta. Latvaan tuli pieni sokeritähti.
Näitä on helppo tehdä lastenkin kanssa.

Meillä sai ottaa lapset töihin lastenoikeuksien viikolla ja veinkin nämä leivokset töihin lapsia ilahduttamaan. Meidänkin pojat olivat innoissaan, kun pääsivät käymään äidin työpaikalla.

5v koristeli nämä palaset ihan itse