Meidän jouluun on aina kuulunut pulla. Perus pallero pulla ei minuun oikein uppoa, mutta korvapuustit ovat ihania. Ehdoton suosikkini on kuitenkin Pohjanlahden toiselta puolelta Suomeen rantautunut Nutellapulla. Täksi jouluksi päätin tehdä ihanan joulutähteä muistuttavan pullakranssin. Tästä viimeistään tulee ihana joulufiilis.
Pullataikinan voi tehdä perus korvapuusti ohjeella. Tätä pullaa varten voi ohjeen puolittaa.
Pullataikina:
2,5dl maitoa
1pss kuivahiivaa
1dl sokeria
½rkl kardemummaa
ripaus suolaa
1 muna
100g voita
6-8dl vehnäjauhoja
Pullataikina:
2,5dl maitoa
1pss kuivahiivaa
1dl sokeria
½rkl kardemummaa
ripaus suolaa
1 muna
100g voita
6-8dl vehnäjauhoja
Paras olisi tietty käyttää itse tehtyä hasselpähkinä-suklaalevitettä, sillä se on parhaimman makuinen. Mikäli ei kuitenkaan jaksa kaikkea itse alusta asti värkätä, suosittelen käyttämään aitoa Nutellaa, sillä sen halpis versiot eivät maistu millekään. Pullakranssin voi myös täyttää perus voi-kaneli-sokeri täytteellä tai hillolla, mikäli ei halua käyttää Nutellaa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti