Karamellisoidut
mantelit ovat super hyviä ja todella kiva joululahjaidea! Söin näitä
kesällä keskiaikaisilla markkinoilla ja päätin jo tuolloin, että näitä
tehdään jouluksi!
200 g manteleita
2 dl fariinisokeria
½ dl vettä
1 tl piparkakkumaustetta
Lämmitä
fariinisokeri, vesi ja piparkakkumauste pannulla tasaiseksi. Lisää
mantelit. Mantelit voi olla kuorittuja tai kuorellisia. Sekoita mantelit
hyvi sokeriseokseen ja anna kiehua noin 5min, kunnes suurin osa
nesteestä on haihtunut.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti