tiistai 18. marraskuuta 2014

Joulukeksit purkissa


Tässä toinen kiva idea itse tehtyjen joululahjojen listalle after eight kaakaopurkkien kanssa.
Ohje on vuodelta 2012. Toinen keksipurkki idea löytyy täältä.

Tarvitaan 1 litran purkki, johon tulee sisälle:
 
240g vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
1tl kanelia
1tl vaniljasokeria
½ tl kardemummaa
180g suklaata (käytin tummaa levysuklaata ja ranskanpastilleja)
110g sokeria
150g ruskeaa sokeria (esim. fariini tai muscovado)
kourallinen pähkinöitä (käytin pekaani- ja cashewpähkinöitä)
 
 Purkin kylkeen kirjoitetaan valmistusohje kekseille:
 
Kaada ainekset kulhoon ja lisää joukkoon 1 muna ja 150g voita. Nostele taikinasta nöttösiä pellille ja paista keksejä 190 asteisessa uunissa 15-20min. 
 
Piparitaikina purkissa??
Pipareistakin voisi melkein tehdä tämmöisen lahjan.  Kotitekoinen piparitaikina on niin helppo ja nopea valmistaa. Tosin purkki sisältäisi melkeinpä kokonaan vain jauhoja.. Lisättäisiin vain voi, siirappi ja munat. Jos ideaa haluaa työstää, löytyy piparitaikinan ohje täältä.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti